123标志注：在海底捞没那么火的时候，小肥羊就是餐饮火锅界的扛把子。由于小肥羊天然、健康的理念，我们对它的印象几乎就停留在了：一片绿油油，店面风格平淡无奇。但小肥羊似乎意识到了再一成不变就要被抛弃的危机，便开始了一系列的改造——每家店都结合所处地理位置的特点进行精心设计。甚至在口味上也做了升级——锅底引入“药食同理”···
本文转载自微信公众号：餐饮视觉研究室（ID：cysjstudio）
说到小肥羊，你印象中是不是长这样的呢？经典的绿色招牌总是那么显眼… ▼
记得餐视君小时候去小肥羊最吸引的都是那些烧烤和火锅，却很少去注意它整个餐厅的设计，也可能是太不显眼了吧！
但最近！小肥羊新开了家餐厅。一举打破我们的固有印象，而且还很高颜值！
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位于杭州西子湖畔的全新门店
从门店就可以看出：具有杭州江南水乡的庭院建筑风格巧妙地与当地特色建筑融合在一起，与过去街区质朴风形成强烈的对比。
室内的设计整体形成时尚的极简风。既保留了江南特有的骑楼、青砖等设计元素，也营造出草原文化的氛围。融合新时代的摩登元素，不得不说精致了许多。
木式高架将每个空间隔绝，颇有种蒙古包式的感觉。同时座位上的圆孔铁板又被筑成窗花的造型，多了些简朴的设计感。
餐厅内设置了多种不同款式的卡座，采用新中式的吊灯。暖色调的灯光照应也增添了不少格调。
从窗口向外望，江南水乡式的风光一览无余。
没想到当初那家开满大街的小肥羊，如今也走起了高端路线。不过这么一改变，也着实令餐视君我眼前一亮。重点是价格没有多大变化这才是难能可贵的。
看到这家很具江南风情的小肥羊，是不是有种赶去踩点的冲动呢？
不过！这种格调的餐厅还不只这一家！
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广州高德置地春广场店
开放式的门店设计还有可爱的卡通羊造型的凳子，非常的醒目。
室内采用简洁明快的金属及木纹线条呈现，墙壁上错落有序地设计了《元祖狩猎图》的图形。不仔细看还真看不出来这是一幅古代版画，经典与时尚在空间中碰撞，颇有种置身于大草原的错觉。
与上一家相似，里边设置了不同造型的座位。有吧台区，也有卡座，还有造型独特的半独立包厢。
采用倒挂式雪山吊灯，增添一些精致的设计元素。
餐具也是专门定制款，增添一些蒙古主题的插画元素，高度切合主题。
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上海光启店
餐厅内采用了多个镂空的竹枝吊灯搭建而成的卡座，以及鸟笼桩的隔断圆桌，给予更多独立的空间。
中间放置了可容纳多人的超长大理石桌台，采用颇具设计感的吊灯，形成多种变化的风格。
餐厅内还设置了不少个性元素，比如墙面上的打猎壁画、方形框架放置的不同食材元素···得这家餐厅在透露时尚感之余多了特性。
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昆明世纪金源
相比前面几家都市摩登的时尚感，这一家则充满着浓浓的小资格调。包括不同色块组成的玻璃墙面，都透露出青春的气息。
每个座位插有茅草造型的道具，格子调的支架也随处可见，整个餐厅表现出了多元化的元素。
不仅如此，小肥羊食物上做了一些创新性的改变。
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锅底引入“药食同理”的原理
严选来自五湖四海的调味料
盘子造型也很独特，要吃就吃整只羊！诶这也太诱惑人了吧？
